中国奶茶店存活率不足二成！开奶茶店一年能赚多少钱才能存活？

中国奶茶店存活率不足二成

近两年，奶茶火遍中国，就算排队两小时也阻止不了年轻人吸一口奶茶。根据美团点评估算，中国奶茶行业规模接近千亿。2017年，国内综合饮品店销售额达472亿元，预计2021年达到779亿元。同时，现制奶茶门店数也迎来高速增长。美团点评数据显示，2018年第三季度，全国现制奶茶门店数已达41万家，一年内增幅达74%。

但奶茶店行业还有另一种现象，关店比开店还多，能活下来的奶茶店只有18.8%。因为门槛低，同质化严重，在奶茶门店数快速增长的同时也有大量的店铺关闭。根据美团点评数据，从2016年下半年开始，饮品店关店数量开始超过开店数量，2017年上半年饮品店关店数量是开店数量的1.3倍。艾媒咨询数据也显示，2017年中国奶茶店存活率仅为18.8%，不足二成。而且从奶茶的净利率来看也并不像表面光鲜，招商证券估算新中式茶饮单店的净利率仅为11%，仍与星巴克有一定差距。艾媒咨询分析师指出，未来奶茶还应重视消费者的健康诉求、提高奶茶品牌差异化。

奶茶店一年能赚多少钱

首先要知道奶茶店的成本，假设一家奶茶店的月租金在5000元左右，招两位员工预算6000元工资，每个月水电1000元，即一个月的成本需要12000元。如此看来，奶茶店的月营业额至少要在1.2万以上才有机会盈利，因为还有原材料成本。奶茶的利润率非常不错，通常有65%左右。一杯10元的饮品，可以赚6.5元。

那么要想开奶茶店不亏本，每天至少要销售62杯饮品!

普通奶茶店一天能销售100杯，奶茶店一年能赚(100-62)*6.5*30*12=88920元。

奶茶店盈利与位置有关

奶茶店的位置越好，客流量越大，潜在客户多，销售的产品也会越多。

位置稍好的奶茶店每天能销售300杯，当然月租金也相对贵些，这些店铺的租金大约在1万左右，店员增加每个月人工成本大约要1万，销售产品量多，水电也跟着增加，预算2000元水电，那么奶茶店一年能赚(6.5*300*30-10000-10000-2000)*12=438000元。

如果是开在繁华商业地段，每天能销售500杯甚至更多，同样的店租高昂，各项成本支持随之增加。茶优语提醒各位投资者，虽然投资越高，赚得越多的机会越高，但店铺越大越不好经营，没有行业深资经验的投资者不建议前期投资这么高，可以先从小投资开始，逐步发展起来。

奶茶店一年能赚多少钱?茶优语认为，每个城市经济条件不一样，奶茶店所选址的位置租金不同，多方面的因素影响，奶茶店一年能赚请以实际数据为准，以上数据仅供参考。