发布时间:2022-04-30 03:36:23 发布人:蜜雪冰城
奶茶行业80%的厂商只要交纳加盟费就可以得到终身授权,不过总有例外,部分头部品牌已经开始了改变授权规则。例如蜜雪冰城加盟费一年一交就引起了热议,这么做有什么好处,反其道而行是为了彰显加盟制度的不同吗?
自从蜜雪冰城加盟费一年一交后,彻底改变了原先的市场格局。许多消费者反映,到品牌旗下的门店消费,服务人员态度更好了,门店变得干净整洁,根本原因就是每年授权相当于每年审核。从前一次交纳大量的加盟费,导致有钱人率先开店,没钱的人才却被排挤在外。
已经加盟的投资人把一切视为理所当然,企业对其失去了约束力,产品质量无法保证,服务质量长期位于顾客有怨言的境地。在更改了加盟费标准之后,一次性降低了费用,至少帮助加盟商减少20万的投资,把所有的开支项目都分摊到以后的每年经营中。
由于企业可以随时终止授权,加盟商心中的弦又上紧了。由于企业同步推出了末位淘汰制,经营不合规不合格,在每年行业评比当中比较落后的门店,第2年就不再续约了。淘汰率一直是个谜,据说总部定的标准为每年0.8%,也有人说是1.8%,总之对加盟商高枕无忧的心态是种沉重的打击。
蜜雪冰城逆势而动搅动了整个加盟市场,从而彻底改进了原先的格局。有很多头部企业开始纷纷跟风效仿,不过要从自己身上动刀未必每个企业都下的去手,淘汰了资本量优厚却没有竞争意识的商家之后,把机会留给了更多普通创业阶层,这么做真的能够保证竞争力吗?
规则改近三年以来,企业的门店增长率达到了每年23%,盈利水平扩大了58%,根本就是因为加盟制度改进带来的产品和服务升级。门店更加卖力的营销,不能坐吃山空,影响品牌的形象,这么做确实得罪人,但却是企业发展的必然。
蜜雪冰城加盟费一年一交在市场引起的涟漪仍然在扩散,相信很多品牌都将在一两年之内完成规则的改动,今后的加盟门槛会降低。但是必须让自己处在一个更优秀的位置上,每年评比的标准就包括了服务档次,门店销售额,卫生环境,投诉反馈率等等,在接连几年时间里,已经有部分门店惨遭淘汰。
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