发布时间:2022-05-16 17:13:04 发布人:一点点奶茶
有些一点点奶茶店的店主为了能够提高一点点奶茶店的利润,就会在一点点奶茶店的运营成本上下功夫。从而导致一点点奶茶加盟费过高,但是这里一点点奶茶也提醒各位店主在控制成本的时候,也要注意有些错误是不能够犯的。那么我们在对于一点点奶茶店的成本进行控制的时候,什么样的错误是不可以犯的呢?下面小编就来为各位一点点奶茶店主介绍一下。
A、对于小成本消耗品严格控制
有些一点点奶茶加盟商在开店的时候,觉得通过一些细节可以实现节流的目的。比如说当消费者来的时候将灯打开。并且只是在用餐时间才会去开灯。客人还没有走完,就开始以关灯来催促客人赶快离开。 严格控制低值消耗品用量,以为从细节上节流,殊不知节流的基础上也无形间削减了客流量。餐具出现破损的现象,不进行更换,将就使用,这是无疑就是告诉消费者下次不要过来了。所以各位一点点奶茶店的店主们不要犯上述的错误。
B、削减人手,控制成本
像是一点点奶茶的每天的销售量都比较的大,但是有些店主为了减少人工费用。会削减店里的员工。当你削减人员后,在高峰期的时候才发现员工不够,顾客等了许久也没有出品成功,如果是这样的话也就不要指望他们会再次来光顾了。还有就是人员的削减,工作量会提高,这样剩余员工更劳累,难免会出现一些情绪化,对于一点点奶茶店的影响是沉重的。出现这样的情况,你觉得这样控制一点点奶茶的成本还对吗?
C、经营成本缩减过度
到目前为止有人还是不愿意花钱在宣传上下功夫。觉得在把钱投到宣传上是没有什么意义的,只是在浪费钱。在这里一点点奶茶提醒各位一句,想要获得更高的利润,适当宣传的投入还是有这个必要的。通过宣传提高市场的知名度,为店里带来更多的生意。所以在宣传上成本可以控制,但是要注意合理性。
在对一点点奶茶店的成本控制上一点点奶茶对此就介绍到这。但是我们也从上面看出在对于一点点奶茶店的费用进行节省控制的时候,还是要注意不要盲目随意,不要充满不合理性,要多注重顾客的消费体验,同时还要明白有时我们所花的钱只是为了能够更好的挣钱。
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