我开旋转小火锅的日子，小编经验，看完不亏！

去年10月，小编萌生了创业的想法，但是当时的小编比较迷茫，众多的行业，不知道该做点什么好，想做实业，但听说市场不太景气，想做服务行业，投入的资金又太多，小编的资金也不够，就在小编一筹莫展之际，与朋友的一次约会，让小编选择了饮食行业，开旋转小火锅店。

当小编决定了开旋转小火锅店的时候，小编就开始着手了解旋转小火锅的相关信息，包括选址、加盟、 设备、人员配置、需要的工具等等方面，小编今天就来给您们重点说一下设备方面的问题，因为小编在这个问题上吃了大亏，所以……

大概在11月中旬的时候，小编旋转火锅店的店铺已经选择好了，就剩下了购买设备这一项了，小编通过网上的渠道，找到了几家专门卖设备的厂家，有几家小编是去工厂看过的，都是正规厂家，但是，就是价格方面有点小贵，刚创业的小编神身上的资金也没有多少，所以，小编还是想着，再找找别的，那可真是凑巧，没几天小编就找到了一家卖设备的厂家，看这个厂家给小编发的款式，拍的视频，跟下边在前面几家正规厂家看的是一样的，但是价钱确实比前面几个厂家的便宜三分之一呢，所以小编就从这个厂家那里买了，刚买回来的时候，真的跟小编在前面几个厂家那里看的真是一模一样，而且运行的也是流畅的，小编当时还是很满意的，就这样小编的旋转火锅店就开业了，可是，好日子不长，这设备才用了大概1个月左右，就开始出现运行不流畅，开始的时候关掉重启就可以了，到了后来直接就停止运行了，小编当时就打电话给厂家，厂家派了师傅过来查看，但是维护却需要收取小编的费用，当时小编想着，赶紧弄好，不然客人都在等着，所以就给了钱，但是没过几天，又出现了同样的情况，小编在打电话到厂家，厂家却以各种理由推辞来给小编进行维护，给小编是气得不行，小编没有办法了，就从先在前面几家厂家那里重新定了一套设备，小编为此刚开业没多久就停业了半个月。

后来小编从卖设备的老师傅口中得知，那个厂家之所以给我这么便宜，用的材料方面都是些差的材料，就拿电机来说，没错给你的是进口自电机，但是却是二手的，在机身设别的粘合度方面，做工是比较粗糙的，更重要的是正规的厂家一般对机器是会进行终身维护的。通过这件事下边是给自己上了一堂宝贵的课。

小编今天把自己的亲身告诉大家，希望大家在创业的时候，不要吃小编吃过的亏，各位创业者们，记住哦，买设备一定要找正规大厂，对哦，小编后来的机器是在佛山市岚慧回转火锅设备厂买的哦，到现在一直运行流畅，真的是质量保证哦!