开杨国福麻辣烫的经历，希望能帮到您

我发现最近的几年时间里，各种类型的麻辣烫加盟机构纷纷崛起，这实在是一本万利的事情，如今的麻辣烫基本上都是按斤卖，一斤可以卖到十几块钱，虽然在开始的时候我一直觉得利润并不是很高，但是后来才发现，只要选择了正确的路子，那么一天下来赚个千儿八百的绝对不成问题，接下来我就可以给大家介绍一下我开杨国福麻辣烫的经历。

其实在刚开始的时候，我并没有选择加盟杨国福，这是因为在咨询的过程当中，我才发现原来想要使用杨国福的招牌是需要支付相应费用的，但那时候我只是一个穷困潦倒的应届毕业生罢了，而且不知天高地厚，我一直觉得就算我不选择加盟，一样可以凭借着自己的努力大获成功，搞不好还可以创办一个属于自己的品牌，就这样我开启了自己的创业之路。

在开店的过程当中我发现原材料是非常重要的，市场上已经出现了各种类型的廉价商品，我一直觉得只要可以把成本价进行压缩，那么我所获得的利润自然可以提升，但是后来才发现我根本不懂得如何储存这些食材，用不了多久之后便出现了干瘪的现象，而且进价还比较高，就是因为如此，所以才引起了消费者的不满，我的第一次创业之路就这样匆匆结束了。

后来的我进行了一番反思，发现原来自己创业真的不是件容易的事情，如果可以进行加盟的话，那么我们还是愿意尝试一下的，就这样我开启了我的第二次创业之路，我决定跟我的好朋友一起合作，毕竟对方是需要收取部分加盟费的，加盟成功之后，我才明白了自己究竟错在了哪里，原来食材确实是很重要的，但是却也需要想办法进行特殊途径的储存，我要提前准备一个大大的冰箱，把一些暂时没有出售出去的食材进行存储，与此同时还要充分利用保鲜膜的神奇功效，只有这样才可以留住食材当中的水分。

而对于我来说最大的收获，无非就是调料的配制了，在此之前不管我如何研究，都打造不出高质量的调料，但是得到了对方所提供的配方之后，我发现原来成功真的只有一步之遥罢了，在工作人员的帮助之下，我居然也可以亲手配制出如此好吃的调料，其实在运营麻辣烫店的过程当中，最重要的就是调料而不是基本的食材，调料做得好，消费者便可以拥而上。

制作成功之后，我作为自己的第一个客人进行了尝试，这一试不要紧，我居然深深的爱上了这神奇的味道，与其他杨国福麻辣店的味道是完全一样的，从这时候开始我便发现自己自信了不少，如果真的可以进行推广的话我坚信我一定可以快速回本，开杨国福麻辣烫的经历其实并不算特别丰富，之所以不丰富，是因为我只创业两次便成功了，而且并没有走多少弯路，我希望把这样的方法介绍给大家。