开煲仔饭店的失败经历，远没有你想象的那么简单！

煲仔饭原本是广东的招牌美食，但是现如今，各个城市里都可以看得到它的身影，不得不说这原本就是一款非常带有地域风光的美味食物，从小到大我就生活在广东，所以对于这一款美食情有独钟，长大后我想要拥有一个属于自己的店铺，但是今天我想要告诉大家的是，创业的过程真的太难了，我开煲仔饭店的失败经历真的是一大教训，这个过程真的太难太难，无法用语言去形容。

在我创业的过程当中，总是生活在自己的世界里，因为从小到大，我都是别人心中最能干的那个女孩，虽然我并不是一个多么有经营经验的人，但是我一直认为，只要我可以老实巴交的开店，不要坑蒙拐骗，更不要出现信誉问题，那么消费者们自然会来到我们的店里吃饭，就这样我满怀信心的开了店，在制作手法方面上我自认为还不错，而且我的分量非常足，就是因为如此，所以我才会变得更加自信，但是最终的结果却并没有令我满意，因为大家仿佛不怎么认可我的店铺，难道真的是因为口味出现了问题吗?

就在这时候一位“不速之客”来了，他就是加盟机构的推销人员，开始的时候我对他非常反感，但是不多久之后，他却有针对性的对我进行了一番分析，并且讲清楚了我的问题所在，我被他说烦了，本想赶他走，但是后来却被他的分析结果所吸引了，这时候的我茅塞顿开，觉得自己确实存在这几方面的问题，因为对方的分析非常得当，而且不收取任何的费用，所以我才会坐下来与他进行一番沟通。

不多久之后我便选择了加盟，而且还交了加盟费，其实我也不知道这么做到底对不对，但是不多久之后就来了一位老师，针对我的店铺进行了一番指点，如果不与专业的老师进行沟通和交流，我还真不知道自己的店铺存在这么多的问题，就连最为基本的安全性问题和卫生性问题都没有做好，若是如此的话，消费者们又怎么会认可呢?

其实听完了对方的分析之后，我确实意识到了自己的问题所在，在未来的这段时间里，对方又多次有针对性的提出了建议，与此同时，还告诉我们要及时的上新，如果在开饭店的过程当中总是老一套，不懂得推出新的小吃的话，那么就容易造成比较严重的后果，消费者们早晚会有吃腻了的那一天。

听了对方的劝解，我才发现原来对方说的确实非常有道理，不多久之后我便按照对方的指示进行了创新，而且生意变得越来越火了，如今的我已经在同个城市当中开了两家店铺，这是我最满意的地方，我开煲仔饭店的失败经历，虽然曾经是我心口永远的伤痛，但是现如今却不是了，没有人可以随随便便就走向成功，不经历风雨，怎么能够经历彩虹呢?我知道成功确实来之不易，所以我在未来会更加珍惜劳动成果。