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开零食店失败经验

发布时间:2021-01-26 10:52:59 发布人:百味林零食

很多零食店主经常有这样的疑问,同样的商圈位置,差不多的面积大小,为什么别人家门庭若市,而自己零食店的顾客却少得可怜?到底是哪方面出了问题呢?
开零食店失败经验

很多零食店主经常有这样的疑问,同样的商圈位置,差不多的面积大小,为什么别人家门庭若市,而自己零食店的顾客却少得可怜?到底是哪方面出了问题呢?今天小编就分享一个开零食店失败经验。

其实卖家与顾客之间有三“扇门”,一是价格,二是产品,三是服务。这三者是并列的,只要把这三样体验做好,店铺的生意就自然不会差。

开零食店失败的原因:

1、滥用打折、降价

很多门店推销的时候,喜欢用一些打折吸引客户。有的是先提价后打折,有的是后三天,结果三天又三天,顾客都看的麻木了,所以效果比较差。

2、服务不到位

服务永远是最深入人心的东西,好的服务能有效留住回头客。服务作为顾客的最后一扇门,其作用在于弥补价格与产品的不足。

3、定价不规范

没有那个顾客不在意价格,“只选贵的,不选对的”只会出现在电影的场景中。作为一般商家往往会把“价格”这扇门做得很大,装修得最好,以吸引顾客的眼球。

4、高品质零食太少

作为零食店的老板和管理者必须要知道,质量是决定顾客是否会成为你门店忠实粉丝的关键之一。

5、没有自己的特色零食

特色是指产品的独特“卖点”。世界上类似的产品太多太多,但当你把相同点弱化,找出与竞争对手的区别,并把这个区别放大,你就能成为市场中的佼佼者。

改正以上这些缺点,并且选择一个优势品牌加盟,加上专人的指导,零食店生意都不会太差!

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