谈谈我加盟全家便利店经历看看做便利店需要注意什么

从这两年的表现来看，其实在国内的很多城市中，便利店的发展速度是非常快的，很多连锁品牌在这个过程中取得了长足的发展。网购的出现在一定意义上对零售行业是造成了很大冲击的，但是便利店却是其中少数不受影响的行业之一。因此这两年很多人在投资小本生意的时候都把目光投放到了便利店这个项目上，其实大家的选择是完全没有问题的。今天就结合我加盟全家便利店经历来讲一讲怎么做便利店才可以取得比较好的效果，获得不错的发展。

首先我要给大家强调的是，根据个人的经历，如果要经营一家便利店的话，选择加盟品牌的形式是最靠谱的。其实我之前也经营过自己的小卖铺，但是生意一直不太好，在经营的过程中也遇到了很多问题。不过在加盟全时便利店之后，情况就比过去好了很多。首先品牌效应是很重要的，有了品牌的加持之后，客流量明显比之前提升了不少。而且总部提供的货物供应渠道是非常优秀的，给我在经营的过程中省下了很多的精力。

根据我个人这两年经营过程中的观察，其实中老年人对便利店的依赖度是比较低的，这些人很多都在小区的小超市或者是小卖铺中就购买了自己需要的物品，或者是在超市中集中采购，很少会去路边的便利店。因此如果要做便利店的话，目标受众肯定是要瞄准18岁到35岁的年轻人，这部分人才是购物的主力。他们会在上下班的路上到便利店购买需要的物品，而且便利店中的零食、套餐和饮料等内容基本上也是以年轻人消费为主的。所以在选择加盟品牌的时候，一定要考虑好后者在年轻人群体中的口碑和影响力。

可以肯定的是，便利店中的每一个货架都是非常重要的，做好货架的管理对于提升营业额肯定是会有很大帮助的。不过并不是所有的货架重要性都是一致的，根据我经营过程中的观察，端头的货架是大家第一时间会注意到的，如果这部分的内容做好了，对于提升交易额是有着非常明显帮助的。一定要在端头货架中摆放对消费者吸引力最大的内容，这样才能够吸引他们来消费。尤其是毛利润比较高的畅销商品，一定要集中摆放在这个位置。

最后需要注意的是，根据我加盟全家便利店经历，便利店的选址是很重要的，如果想要最好的效果，不要选择在居民区，而是要选择在人流量比较大，娱乐设施比较多的地方，年轻人在这些地方是比较有消费欲望的。很多年轻人在去看电影或者是玩其他项目的时候都会顺便去便利店，但回到小区的时候就未必会进入便利店了。因此如果要做便利店加盟的话，选择年轻人经常去的地方，而不是他们居住的地方，这样才可以获得最好的发展。