乡水源火锅是重庆乡水源饮食文化有限公司旗下的品牌。公司成立于二十世纪九十年代，是一家从事火锅餐饮连锁经营的公司，是集餐饮、火锅底料生产、厨师培训、荣誉连锁加盟、原料配送、技术开发、管理研究为一体的民营企业，旗下100余家加盟店及一个“乡水源”牌火锅底料厂，是中国最具前景的火锅特许企业之一。老字号“乡水源火锅”是风靡全国的“重庆火锅”业杰出代表之一，重庆乡水源火锅是重庆市火锅协会理事单位，获得：“中华餐饮名店”、“中国名火锅宴”、“中国餐饮行业诚信经营示范企业”、“ 全国绿色餐饮企业 ”、“重庆十大火锅品牌”、“重庆火锅名宴”、“重庆美食文化节优质火锅”、“健康放心火锅企业”、“重庆十大品质餐饮企业”、“重庆市民最喜欢的20家火锅企业”、“群众喜爱火锅”、“首批推荐重庆火锅连锁经营合格企业”、“放心火锅底料”、“全国食品安全示范单位”等多项荣誉称号。其文化源出千秋巴国，品味承自百年火锅，麻、辣、鲜、香、嫩、醇六味俱全，汤浓醇厚，口感舒适，回味绵长，被国内权威机构确定为“未来中国最火爆的饮食”。

        乡水源火锅以鲜美汤料配合多种中草药精制而成的底料，辅之独有鲜嫩可口的鸭肠、独特配方泡制的精品毛肚、清脆爽口的天源方竹笋，专业自然、热情随和的服务风格，在重庆地区享有盛誉，在消费群体中拥有良好的口碑。

        管理规范，培育乡水源精神，注重企业文化建设，是公司得以较快发展的又一原因。公司始终贯彻“服务大众，诚信各界，追求发展”的企业宗旨，确立“创品牌特色火锅，与合作伙伴互惠共赢”的核心理念，已成为重庆地区具有特色的餐饮，不断发展的乡水源火锅现正在按职业化要求建设具有乡水源精神的学习型团队。

        乡水源火锅特许经营体系，是重庆乡水源餐饮文化有限公司在吸取火锅百年成功经营的基础上，引进国内外成功的特许经营理念、遵循规范、人性的管理原则，面向全国发展而建立起来的国际化、规范化、标准化的科学体系。授权经营的“乡水源”火锅，为加盟商提供最全面的投资服务，最完善的开店支持和最有效的营运指导。公司将以成功经营的丰富理念和强有力的品牌支撑，与各加盟商共谋发展，共创辉煌。

1、整店输出：“整店输出”的运营模式和的市场管理的经营理念，大大降低了外行加盟经营难度。

2、品牌资源：使用乡水源火锅品牌，扩大品牌影响力。

3、区域保护：按照经济发展情况和人口密度，对每一个加盟商实行商圈保护，确保客源。

4、产品研发：开拓进取，技术先进。

5、提供选址：轻松选址，扶持立店。

6、价格统一：全国统一价格供货，让您直接与厂家挂钩，免去中间商。

7、经验交流：团队合作，分享自己的心得。

8、后期服务：全面售后，周到服务。

1、申请人必须年满18周岁，可以承担独立的民事责任能力。

2、意识健全，思路清晰，对投资比较理性。

3、认同“乡水源火锅”企业文化和管理模式，赞同总部提出的各类合理方案。

4、乡水源火锅加盟商要有一定资金实力和承担风险的能力，达到乡水源火锅加盟费用的最低标准。

5、学习能力快，能够快速学习一些相关管理方法。

6、能够遵守公司的保密协议，不向竞争对手透露公司详细情况。

1、品牌形象支持：全国统一形象支持，统一店面形象设计，可以利用乡水源火锅的品牌形象，快速获得消费者的信赖。

2、品牌特许支持：在统一品牌下受到维护，靠强大影响力有效的抗衡巨大的市场竞争力。

3、免费培训支持：乡水源火锅提供的专业系统化培训，提高您的管理及销售能力。

4、产品研发支持：分析市场需求，研发新品，领先竞争对手，提高核心竞争力。

5、管理运营支持：通过总部专业人员营运支持、市场巡查、远程服务等，保证投资者利润。

6、退换货支持：乡水源火锅提供免费换货保障。

7、区域保护支持：乡水源火锅品牌加盟店严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。

8、跟踪服务支持：总部会派专业的开店人员为客户进行营销诊断指导，实现盈利。

9、经验分享支持：分享总部的运营经验，少走弯路，节省成本。