发布时间:2021-03-11 10:09:47 发布人:益禾堂奶茶
不知道你有没有发现,以前过年的时候关于奶茶的广告铺天盖地的,在各个商场各种品牌的奶茶店所处可见,可是近几年,好像我们在电视上很少看到奶茶的广告,在实体店里也很少见到专门的奶茶店,大多都是捎带的几款常规奶茶,为什么会有这种现象呢。今天我们就来分析一下奶茶店倒闭的真正原因是什么。
错误的定位,这是很多奶茶店都会出现的原因,例如一些小城市由于其经济以或者消费水准相对于一线城市有很明显的差别,可是商家却不没有意识到,把大城市的营销模式粘贴复制、同样的价格一线城市可以接受,但是小城市就不行了,于是没有了销售额,时间久了创业者就无力支撑,店面自然而然就倒闭关门了。
遇人不淑,由于现在创业的大部分是年轻人,他们有一个特点就是没有足够的资金,所以选择开店的时候大部分都需要几个人合伙,如果合伙人是非常的不靠谱,在创业初期需要不断地投入资金,走着走着就会有人有私心,不想把自己的钱全部拿出来,没有做到全力以赴投资,个别创业者先把自己的资金都押上,最后难以支撑而关门。
不会管理,好的店铺需要人来经营,这也是大批奶茶店倒闭的真正原因,很多创业者只凭一腔热血,风风火火地把店开起来,实际运营之后发现在各种无从下手,他的经营没有计划,销售市场也没有调查清楚,然后盲目开店。最后导致的结果就是慢慢消亡。所以开奶茶店一定不要着急,首先先学习奶茶制作技术,店铺管理经验等等,最好的方式就是到一个经营良好的奶茶店打工,赚钱的同时,还可以学习技术,为自己后续开店做准备。
应地制宜,考虑自己是在18线小城市开店,还是大城市开店,是打算要开多大的店面,是自己经营还是招聘专门的经理人来打理。因为选址很重要,如果选址失败,在荒无人烟的地方开店,就会客流少,没有生意,根据当地的销售能力选择店面面积,否则面积过大,也是一种消耗。
过分的装修,很多人按照喜好花太多的钱在店铺的装修,导致后期的资金不足,或者看到别家的奶茶店装修风格很豪华,自己也模仿起来,其实大可不必,奶茶店的装修主要是门头,至于其他简单装修就可以了,尤其是小投资的创业者一定不要装修太过奢侈,你可以把钱省下来,奶茶价格定的合理些,让更多的人来消费……
这些奶茶茶店奶茶店倒闭的真正原因你知道了吗,要开店的话,一定要引以为戒哦。最后祝福创业的你早日成功,成为一个优秀的奶茶店主。
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