开一家串串香店大概需要投入多少钱

开一家串串店是小编我从小的愿望，一直想着自己开一家属于自己的串串店，串串是一种来自四川的麻辣口味的美食，对于无辣不欢的人士来说，确实能带给人们味觉上的无尽享受。所以这也是为什么我想开一家串串店的原因，不仅好吃还挣钱，那么开一家串串店大概要多少钱呢?

每个人都想有属于自己的事业，同时也希望通过自己的努力去赚很多的钱，开一家火锅店比串串店的投入资金更高，对于普通人来说，还是开一家串串店比较实惠，毕竟现在的串串香也很受到人们的欢迎，只要经营得好，未来也很有前景，那么，开一家串串店要多少钱?

一般来说，开串串店的方法有2种，一种是自主创业开店，一切活动都是自己亲力亲为，另外一种就是通过加盟串串店，虽然加盟需要加盟费，但是能想享受到总部提供的开店服务，创业者开店更轻松一些。总体来说，自主创业开店需要花费的资金较少一些，接下来小编就来说说自主创业开一家串串店大概要多少钱?

首先，开一家串串店需要选址，其实这不是可以确定的，毕竟店铺的地址、面积都会影响费用的多少。就比如说一线城市80平米的商铺，一个月的租金需要1-2万元，如果是三线小城市，一间80平米的商铺，一个月的租金需要8000-10000元，同时还与地段的好坏有关系，因此商铺的租金取决于创业者的选址。

然后就是商铺的装修价格了，现在市场上装修的价格都是差不多的，只是材料不同价格不一样，总体来说，即使对商铺简单装修也是需要5万元左右的。

后就是一些餐具、厨房设备，桌子，调料，食品的购买费用，这些费用是可以灵活控制的，这类用品的支出费用在3万元左右，当店面的东西准备完毕以后，就需要人员招聘了，一般来说，一家80平米的串串店需要6-8个员工，平均每位员工的薪资在3000元左右，管理层在5000左右，以上就是开一家串串店需要支出的费用。

开一家串串店大概要多少钱?餐饮行业都是说的薄利多销，其实餐饮行业真正的毛利润50%-60%，除去各种开支和成本开支，纯利润大概在20%-35%左右，这是一个比较普遍的利润回报。受其本身的限制，做串串香不可能会出现什么一夜暴富的，所以这是一个积累的过程。每一串我们赚一点点钱，但是当一串累积到上千串上万串的时候，其中的利润还是比较可观的，而且基本来吃串串的朋友都是2个以上的，保守估计人均消费在50元左右。

开一家串串店大概要多少钱?总的来说开一家小型店串串店需要投入十几万左右的资金，一年的收入在20万元左右，当然这个数据也不是肯定的，毕竟每天的生意情况都不确定，还有很多不确定人为因素，相信只要做好串串香的味道，一定能获得不错的收入。

对于投资者来说，不管是什么项目，成本都是非常重要的。现在的餐饮行业中，串串的行情非常不错，每天晚上都有大量的年轻人光顾，尤其是夏天的夜晚特别火热。现在想开一个串串店的人很多，那么，开一个串串店的成本要多少?

一、首先确定开设串串店的方式

开串串店优选的就是加盟，为什么很多投资者都选择加盟呢?主要是省心，不用操心底料制作的味道，不用自己去进货，不用花钱去宣传，全程还能得到总部的支持和帮助。尤其是像袁记串串香这样的品牌，投资小利润大，已经在市场上有了客源的积累。

加盟串串品牌是要收取一定的费用的，每个品牌的加盟费用都不一样，这部分费用是根据串串品牌的知名度和规模来收取的。这部分费用占了开串串店成本的绝大部分，一般加盟费用在3万到5万元之间。

如果自己开店就要考虑的全面一点了，是不要去学习怎么样制作串串的底料，以及串串配料的制作方式。还要考虑自己制作的底料味道是否符合大众的口味，以及底料的味道长时间会不会有偏差，以及以后经营中新品的推出和开发。虽然省了前期的一笔，但需要花费的时间和精力更大，尤其是对于餐饮新手来说是非常困难的。

二、店铺选址

确立开店方式后，接下来就是选址的问题了。如果是开设在社区，学校，写字楼附近的话，一家60平方米的店月租金大约是8000元。但要在人流量更高的地方，比如中心商场或美食街的话，那么租金的压力会更大，因此投资者要量力而行。

三、店铺装修

串串店的装修也不用那么讲究，不需要进行设计什么的，简单点装修，再在墙壁上布置一些装饰画和一些涂鸦，就能完全抓住年轻人的心。重要是营造氛围和提供优质的服务，让顾客的体验上升，这部分的费用大约要1万。

三、设备采购

设备需要采购桌椅、锅碗瓢盆、燃气灶、柜子等一些设备，按照60平方米的面积来算得话，大概需要准备1.5万元左右的费用。

四、原材料

原材料主要考虑周边人的饮食习惯，然后选择相应的菜品。首批的量不用太多，可以慢慢摸索，记录调查后再进行调整，一共需要1万左右。

五、人员工资

串串店的人员主要是厨师和服务员，人数的话主要根据店面规模决定， 主要是要进行技能的培训，不要匆匆忙忙上岗降低了客户的好感。这部分费用浮动会比较大，如果店面一般大的话，8000元就足够了。

除此之外，开一个串串店还要去相关部门办证，每个月还有水电费，预留一部分资金以备不时之需，因此开一家串串店的费用大约在10万-20万之间，主要还得看实际情况。现在市面上的串串店不少，如果你本身没有餐饮方面的经验，还是建议加盟可靠的品牌，这样才有竞争力，做起来也顺利点。