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为什么饮品店喜欢用“第二杯半价”的营销手法?

发布时间:2022-04-01 16:06:21 发布人:益禾堂奶茶

对“第二杯半价”营销手法,我们都不陌生,几乎在任何饮品店都能看到。与其他促销手段相比,“第二杯半价”似乎永远不会过时,且年年有新意。
为什么饮品店喜欢用“第二杯半价”的营销手法?

对“第二杯半价”营销手法,我们都不陌生,几乎在任何饮品店都能看到。与其他促销手段相比,“第二杯半价”似乎永远不会过时,且年年有新意。

实际上,“第二杯半价”就是“七五折”,但实践证明,消费者更愿意为“第二杯半价”买单。值得思考的是,“第二杯半价”营销手段为什么更具有吸引力?商家这样做的目的又是什么?

每个消费行为背后都有逻辑可循,那么,“第二杯半价”背后究竟藏着什么营销逻辑?

1、击中消费者心理 “效果”递减,差别定价

首先一点,“第二杯半价”之所以更容易让人接受,是因为击中了消费者的“占便宜心理”。

营销界流行这样一句话:“消费者要的不是便宜,而是感觉占了便宜”。当消费者感觉占了便宜时,就容易接受你的品牌或者产品。所以,优惠活动对消费者有着巨大的吸引力。

对于消费者来说,半价就能买到一份原价饮品,而且本身产品价格不贵,这样“占便宜”的事,何乐而不为?

对于准备买两杯的消费者,“第二杯半价”相当于七五折优惠,也是捡了便宜。对于那些可买可不买,或对价格敏感的消费者而言,他们可能会为了优惠而购买第二杯,甚至会叫上朋友一起拼单。

通过这个营销手段,既增加了与目标消费者之间的粘性,还吸引了潜在消费者,提高了店铺知名度和曝光度。所以,这样讨巧的营销方式,不比“直接打折”更有效?

假如把“第二杯半价”改成“20元两杯”,同样是一杯10元,但效果会大相径庭。同样的商品,只要付出半价就能得到,很容易让人觉得占了便宜,而“20元两杯”很容易让人把焦点聚集到数字方面,少了购买冲动。

这样一种营销手段,用专业术语来说,就是“差别定价”策略,普遍存在于大多数商家推广策略中。

商家这样做,一来可以提高单品销售量,借机推出新品,二来可以迅速销售出平时不好卖的产品,商家需要迅速推销出去就会借助这样的方式。同时,这种营销手段也能达到隐形涨价的目的。

2、注意力稀缺时代 凭“营销噱头”脱颖而出

作为营销方式的一种,“第二杯半价”不仅有利于维护消费者关系,带动额外消费,而且比起直接打折或优惠,更利于形成营销噱头。

相比其他促销方法,“第二杯半价”无疑是给消费者投下了一枚重磅炸弹,极具诱惑力的噱头能够以极低的成本,十分有效地捕捉到消费者注意力,并在消费者当中形成话题,吸引他们参与和购买。

而这样一种营销方式,成本低,见效快。当下,广告投放门槛越来越高,“第二杯半价”这样的营销方式,能很大程度地降低营销成本。

无论如何,消费者对“第二杯半价”营销策略有反馈,恰恰证明了他们很吃这一套,而只要消费者愿意买单,营销就算成功。总之,无论是从短期还是从长期来看,“第二杯半价”噱头营销都可以发挥出它不同凡响的作用。

3、巧用传播学“峰终定律” 俘获消费者芳心

有人会问,“第二杯半价”这种套路对消费者来说是挺好,但是对于商家来说,真的不会亏本吗?背后的逻辑是什么?

一般第二份半价的都是店内的一两样单品,这样做既可以快速去库存,在付出较少顺带人工、店铺固定成本的同时,实现利润最大化。

总体而言,在核算好成本和利润空间的情况下,采取第二杯半价策略,对于商家来说,可以赚取更多利润。相比打折,“第二杯半价”这种营销策略比简单的宣传打折更为有效,更能激发消费者购买欲。

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